金牌项目
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铁锅靠大鹅餐馆始建于1999年,系列鹅菜集天然、绿色、营养、健康于一体,以无污染的农家鹅为原料,佐以几十种尊贵中草药和上等调料形成个性配方,采用传统铸铁锅精心靠制4小时而成,口感纯正,肉烂脱骨,质地细嫩,香而不腻。回味无穷,老少皆宜。铁锅靠大鹅餐馆是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种尊贵中草药和上等调料,形成个性的配方,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷.
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